추운 계절이면 생각나는 따뜻한 차 한 잔! 오늘 소개할 모과차는 감기 예방은 물론, 근육통 완화와 소화불량 해소에도 탁월한 효능을 가진 전통 건강 음료입니다. 모과의 효능을 제대로 즐기기 위해 만드는 방법도 간단하니, 누구나 따라 할 수 있습니다. 이번 글에서는 모과의 놀라운 효능과 더불어 집에서 쉽게 모과차를 만드는 비법까지 자세히 알아보겠습니다.
모과차 주요 효능 3가지
1. 근육통 완화
모과는 한방에서 근육통 치료에 자주 쓰이는 약재입니다. 장시간 앉아서 일하거나 스마트폰을 오래 사용하다 보면 어깨나 목, 허리의 통증이 생기기 마련입니다. 모과는 이러한 통증을 완화시키고 근육을 강화해주는 효과가 있습니다. 특히 오십견, 신경통, 관절통, 요통 같은 증상에 탁월한 효능을 보입니다.
2. 감기와 기침 예방
모과에는 비타민 C와 플라보노이드가 풍부해 면역력을 높이고 감기를 예방합니다. 기침이나 목의 뻐근함을 해소하는 데도 도움을 줍니다. 특히 감기 몸살로 몸이 쑤시거나 목이 답답할 때 모과차를 따뜻하게 마시면 증상이 훨씬 가벼워집니다.
3. 소화 촉진과 피로 회복
모과에 포함된 유기산과 사포닌 성분은 소화를 도와 만성적인 소화불량을 완화시킵니다. 또한, 피로 회복에도 효과가 뛰어나 피곤한 날 모과차 한 잔은 금상첨화입니다. 단, 생모과는 찬 성질을 가지고 있어 반드시 끓여서 섭취하는 것이 좋습니다.
모과차 만드는 방법
준비 재료
녹황색 모과 400g (1개 정도)
꿀 350g
생강 50g
대추 50g
계피 50g
모과차 만드는 순서
1. 모과 손질
모과를 4등분으로 자르고 씨를 제거합니다.
끓는 물에 넣어 10분 정도 삶아 노란색에서 약간 회색으로 변할 때까지 끓입니다. 삶으면 찬 성질이 따뜻하게 변해 약효가 더욱 좋아집니다.
2. 재료 준비
삶은 모과를 껍질째 얇게 썰어줍니다.
대추와 생강도 얇게 썰어 준비합니다.
3. 재료 혼합
얇게 썬 모과, 대추, 생강, 계피를 꿀과 함께 큰 볼에 넣고 골고루 섞습니다.
4. 숙성
깨끗한 유리병에 섞은 재료를 담고 실온에서 30일간 숙성시킵니다. 숙성된 모과청은 냉장 보관하며 필요할 때 뜨거운 물에 타서 마시면 됩니다.
알아두면 좋은 모과 활용법
1. 모과주
모과를 얇게 썰어 소주에 담가 10주 정도 숙성시키면 향긋한 모과주가 완성됩니다. 근육통이나 피로가 쌓였을 때 잠들기 전에 한 잔씩 마시면 효과적입니다.
2. 부작용 및 주의사항
모과는 이뇨작용이 있어 소변이 잦은 사람이나 변비가 심한 사람은 과다 섭취를 피해야 합니다. 적당히 드시면 건강에 큰 도움이 됩니다.
건강도 챙기고 몸을 따뜻하게 만들어줄 완벽한 겨울 음료, 모과차! 효능부터 만드는 방법까지 어렵지 않아 누구나 손쉽게 시작할 수 있습니다. 오늘 소개한 레시피를 참고해 가족들과 함께 모과차를 만들어보세요. 근육통, 감기, 소화불량까지 한 번에 해결할 수 있는 모과차로 올겨울을 건강하고 따뜻하게 보내시길 바랍니다.